Himbeeren

Body & Brains bietet das ganze Jahr über Himbeeren. Unsere Himbeeren sind speziell ausgewählt und wir haben ausgezeichnete Sorten aus unserem eigenen Anbau.

Wer kann einer schönen weichen Himbeere widerstehen? Sie sind Kraftpakete voller freeradikal blockierender Phytonährstoffe und Antioxidantien.

Himbeeren enthalten einzigartige Antioxidantien, die als Dellagitannine bezeichnet werden. Forscher der Universität Wageningen haben diese Antioxidantien entdeckt. In Reagenzgläsern haben Dellagitannine interessante krebserregende Eigenschaften. Aber ob sie die gleiche Funktion im menschlichen Körper haben, ist unbekannt.

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